Lunario 2023 per l'imbottigliamento del vino
La tradizione lunare consiglia d'imbottigliare:
al primo quarto, in fase di luna crescente, per ottenere vini frizzanti all'ultimo quarto, in fase di luna calante, i vini a lungo invecchiamento con la luna piena si può imbottigliare qualsiasi tipo di vino.
La luna ideale per imbottigliare è comunque la prima luna nuova di primavera (Marzo: lunazione di Primavera)
I periodi migliori per l'imbottigliamento sono il mese di Marzo e il mese di Settembre per i vini giovani, mentre i vini invecchiati per più di due anni possono essere imbottigliati in ogni periodo dell'anno, ma sempre in una giornata piuttosto soleggiata, non troppo fredda e in assenza di vento.
La scelta tra il mese di Marzo e quello di Settembre dipende dal fatto di voler imbottigliare un vino da consumare entro un anno dalla vendemmia (meglio Marzo) o entro due anni (in tal caso meglio Settembre).
Calendario d'imbottigliamento e fasi lunari anno 2023:
Per Vini frizzanti - PRIMO QUARTO DI LUNA
per vini da invecchiamento e vini dolci - ULTIMO QUARTO
LUNA NUOVA (NERA) : Non consigliabile per lavorare vini
